tavoletta di cioccolato fit con cioccolato fondende e mandorle tostate

Tavoletta Fit: Cioccolato fondente e mandorle tostate

Un dolce fit con pochi ingredienti per chi ama il cioccolato e la semplicità!

Il cioccolato fondente è forse il mio dolce preferito. Non ne posso fare a meno, è sempre presente in casa mia. Questa ricetta semplice e buonissima è stata creata da mio padre, che me l’ha insegnata dopo aver visto quanto ne fossi innamorata. Si, ne vado matta, l’unione tra il cioccolato e le mandorle tostate è divino!

Se sei allergica/o alle mandole o vuoi provare un’altra versione, puoi sostituirle con le nocciole tostate, un altro tipo di frutta secca o anche mescolarle tutte!

tavoletta di cioccolato fit con cioccolato fondende e mandorle tostate

Procedimento

Per preparare questa Tavoletta Fit inizia tostando le mandorle (la frutta da te scelta) in forno a 180° per 10 minuti. Successivamente sciogli il cioccolato a bagnomaria. Quando diventa completamente liquido, aggiungi il latte e la fecola di patate continuando a mescolare.
Continua a mescolare a fuoco lento per qualche minuto fino a far amalgamare bene.
Per ultime, aggiungi le mandorle continuando a mescolare.

 

Versa in una pirofila con carta da forno e mettila da parte per farla raffreddare. In fine, riponila mettila in frigo!
Dopo 4 ore dovrebbe essere pronta ma ti consiglio di tagliarla il giorno successivo, avrà un sapore migliore.

Buona pausa cioccolatosa a te!

tavoletta di cioccolato fit con cioccolato fondende e mandorle tostate
tavoletta di cioccolato fit con cioccolato fondende e mandorle tostate
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Lucy_Gagliardi

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