1. Organizzazione dello Spazio in Cucina

Prima di iniziare il tuo Meal Prep, pulisci e organizza la tua cucina. Avere un ambiente pulito e ordinato ti aiuterà a essere più efficiente ed a ridurre lo stress.
Libera tutto il tavolo, metti i cibi sul tavolo ben ordinati, assicurati che gli ingredienti siano facilmente accessibili e che gli utensili necessari siano a portata di mano.

2. Suddivisione dei Compiti

Dividi la preparazione dei pasti in compiti più piccoli e gestibili per il tuo Meal Prep. Se ti può aiutare, fai un elenco delle cose da fare, per capire le priorità.

Ad esempio, puoi lavare la verdura tutta in una volta, tagliarla mentre metti l’acqua a bollire. Cucinare riso, verdura e carne nello stesso tempo ti permette di essere sempre vicinə ai fornelli e ridurre il rischio di bruciare il cibo.

3. Uso di Timer e Sveglie sul Telefono

Durante il tuo Meal Prep, i timer e le sveglie sul telefono sono essenziali ed obbligatori per evitare di dimenticare cibi sul fuoco o in forno. Imposta timer separati per ogni cibo; un trucchetto è mettere diverse sveglie, ognuna per ogni pentola.

4. Batch Cooking Strategico

Il Batch Cooking è una parte fondamentale del Meal Prep. Cucina grandi quantità di alimenti base che possono essere trasformati in diverse ricette durante la settimana.

Ad esempio, cuoci una grande quantità di riso, pasta integrale, griglia diversi petti di pollo e verdure. Questi possono essere utilizzati per preparare i pasti durante i giorni successivi con minimo sforzo aggiuntivo.

5. Raffreddamento e Conservazione

Un altro aspetto importante del Meal Prep è il raffreddamento e la conservazione. Distribuisci le porzioni in contenitori piatti e lasciali aperti finché non si raffreddano.

Conserva i pasti che mangerai nei primi 3 giorni in frigorifero e quelli successivi nel freezer per mantenerne la freschezza; potrai scongelarli la sera prima per il giorno successivo.

Elimina le tentazioni con il Meal Prep

Mettendo in pratica questi cinque semplici passi, potrai trasformare il tuo Meal Prep in un pomeriggio organizzato e meno stressante. Risparmierai tempo prezioso durante la settimana e ti assicurerai di avere sempre a disposizione pasti equilibrati e nutrienti.

Ricorda, una buona pianificazione ti aiuta a seguire una dieta più sana e ti aiuta ad evitare la tentazione di buttarti sui cibi industriali e precotti quando torni a casa e non hai voglia di cucinare, migliorando il tuo benessere generale.

Buon Meal Prep!